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江西理工校友会

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江西理工大学韶关校友联谊会赴英德红旗茶厂参观体验制茶活动纪实



江西理工大学韶关校友联谊会赴英德红旗茶厂参观体验制茶活动纪实


一. 晨光启程·车轮上的重逢

8月3日,由谢涛带队,8名校友分乘3辆自驾车从韶关出发。沿途丹霞地貌与北江风光相伴,车内此起彼伏的校歌合唱与行业趣谈,为66分钟车程注满温情。衷诚宝特别准备了《英德茶史》有声书,提前点燃探茶期待。


二. 茶厂溯源·光影里的岁月

9:50抵达红旗茶厂,百年苏式厂房与现代化生产线形成时空对话。在1958年建厂的荣誉墙前留影。随后观看的《红茶复兴之路》纪录片中,校友们惊叹于英德红茶从战备物资到国礼茶的传奇蜕变。


三. 匠艺解码·五感沉浸课堂

历史长廊:通过"茶马古道"沙盘了解茶叶贸易史,杨涛发现母校冶金专业与茶厂早期机械化生产的关联

非遗工坊:国家级制茶师演示"萎凋-揉捻-发酵-干燥"古法工艺,王振荣李小平、马敬宏获邀体验手工揉捻

现代车间:透明生产线展示CTC红碎茶出口标准,周运岐用手机记录自动化包装流程



四. 茶园躬行·指尖上的春天

11时的茶园实践将活动推向高潮:

古法制茶:校友协作完成杀青工序,茶厂特别定制个人绿茶,制茶师评选"最佳茶青作品"


五. 茶宴欢叙·舌尖上的传承

正午的公社大饭堂里,英红九号茶香虾、茶场脆皮茶香鸡、茶油蒸鱼等特色菜引发味觉惊喜。彭才忠以茶代酒致辞:今日我们以理工精神品茶道,正如母校校训“志存高远 责任为先”,这杯自制的绿茶就是最好的毕业纪念礼。



六. 满载而归·行囊里的情谊

14时返程,校友收获满满:自制的茶叶+采购的茶叶+快乐...


这场融合产业研学、文化传承与校友联谊的深度体验,既展现了江西理工人"知行合一"的务实作风,更以茶为媒串联起跨越年代的校友情。正如红旗茶厂"一片叶子富一方百姓"的理念,此次活动也为韶关校友会"产学研"交流开辟了新路径。

    

    江西理工大韶关校友联谊会参加活动的有:会长彭才忠、执行会长衷诚宝、执行会长兼秘书长谢涛、常务副会长王振荣,副会长周运岐,理事杨涛,上届副会长马敬宏伟、理事李小平。

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点击次数:228   更新时间:2025-08-03 07:08:27  【打印此页】  【关闭