韶关整装待发喜迎各界客商携手兴业

农业产业势头劲招商盛会踏歌来

2026-06-02来源：韶关日报

产业兴则农业兴，产业强则乡村强。近年来，韶关立足生态禀赋与农业资源优势，以工业化思维谋划农业发展，以产业化路径激活乡村动能，深入实施“十业千亿”现代高效农业全产业链培育工程，精准布局十大特色农业产业，持续壮大农产品加工产业、擦亮本土农业品牌，推动全市现代农业发展稳中提质、稳中提速，交出了乡村产业振兴的亮眼答卷。

聚焦“十业”筑基赋能

产业体系迭代升级

为做强做优现代农业核心支柱，韶关出台《韶关市“十业千亿”现代高效农业全产业链培育工程攻坚行动方案》，打破传统农业发展局限，以工业化、产业化理念统筹农林牧渔多元协同发展，并聚焦粮油、茶叶、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、花卉、渔业、中草药、竹子十大优势产业精准发力。

同时，立足各县（市、区）资源禀赋、产业基础，因地制宜推行差异化、特色化发展模式，构建“一县一主一特”的现代农业发展新格局，推动农业产业从零散发展向集群发展、从粗放经营向精细提质转变。 

乐昌市锁定黄金柰李，将其从分散种植发展为覆盖8个镇86个村、面积达5万亩的规模化产业；翁源县数十年专注“一株兰”，如今兰花规模已扩至3.55万亩，品种超1800个，国兰供应量占全国60%以上；仁化县大桥镇依托“长坝沙田柚”国家地理标志，打造2.5万亩标准化基地，成为连续四年入选“全国乡村特色产业亿元村”的明星镇；乳源大布镇围绕番薯干、腐竹、笋干“三宝”持续发力，带动年产值达8700万元；曲江区深耕传统食用菌产业，种植规模达1万亩，年产量超5万吨，其中真姬菇、白玉菇产量占全省70%。 

上述举措落地见效，推动全市农业经济持续向好、稳步增长。2025年，全市农林牧渔业总产值达424.59亿元，同比增长5.5%，各大产业板块多点开花。其中，林业产值42.42亿元、增长10.4%，畜牧业产值117.82亿元、增长7.7%，渔业产值14.84亿元、增长9.8%，农林牧渔专业及辅助活动产值6.36亿元、增长12%，全方位彰显韶关农业产业的韧性与活力。

2026年一季度，农业发展再添新突破。全市农林牧渔业总产值78.59亿元，同比增长6.5%，增幅较上年同期提升1.3个百分点，位列北部生态发展区第三位、全省第五位，顺利实现农业经济“开门红”，为全年现代农业高质量发展筑牢坚实根基。

深耕加工延链补链

产业质效持续跃升

韶关坚持把农产品加工业作为农业转型升级的关键抓手，聚焦提质增效、延链增值，不断完善农产品加工产业布局，壮大加工产业规模，推动农业从“种得好”向“卖得好、加工精、附加值高”全方位跨越，全力打通现代农业全产业链关键环节。 

产业规模持续壮大，主体培育成效显著。2025年，全市规模以上农产品加工企业达94家，实现总产值221.76亿元，营业收入240.68亿元，同比增长8.3%，产业营收活力持续释放。2026年一季度，规上农产品加工企业增至102家，产业发展梯队持续扩容。 

目前，全市拥有县级以上农业龙头企业348家，其中国家级2家、省级80家、市级168家。65家市级以上龙头企业深耕农产品加工领域，17家规上加工企业获评市级以上农业龙头企业，龙头引领、梯队发展的产业格局加速形成。同时，预制菜产业蓬勃兴起，全市现有27家预制菜生产企业，主打香芋肉丸、香芋扣肉、酸菜鱼、特色辣椒酱等本土风味产品，年产值达2.9亿元，成为农业产业增值新亮点。

链条层级不断攀升，集聚效应持续凸显。我市依托国家农业产业强镇、特色产业集群、省级现代农业产业园等重点项目资源，精准扶持新型农业经营主体，引导企业布局精深加工赛道，持续完善加工设施设备，有效延伸农业产业链、提升产品附加值。 

2025年，全市新增大米、茶叶、预制菜等各类农产品加工项目39个，产业升级动能持续积蓄。同时，以现代农业产业园为核心载体，整合优化产业资源，规范提升农产品加工产业集聚区建设，推动形成产加销贯通、贸工农一体的产业化发展模式，助力农产品加工产业规模化、标准化、集群化发展。从产业结构来看，烟草制造、饲料加工、木竹藤棕草加工为全市农产品加工三大支柱行业，合计占总产值68.2%，产业特色鲜明、发展根基稳固。

深耕品牌塑优赋能

乡土优品出圈出彩

韶关坚持品牌兴农、品牌强农战略，深挖本土特色农产品价值，持续加大品牌培育、宣传推广和市场开拓力度，以品牌赋能产业增值、助力产品出圈，让韶关优质农产品走出乡土、走向更广阔的市场。 

依托“广货行天下”等各类品牌推广、市场营销平台，韶关持续擦亮一批底蕴深厚、品质优良的本土农业品牌。区域公用品牌亮点纷呈，“马坝油粘米”“始兴宰相粉”“乳源茶籽油”“南雄板鸭”等特色品牌家喻户晓，其中张九龄宰相粉成功斩获中国首届县域品牌擂台赛十大最受欢迎品牌称号；市级区域公用品牌“善美韶农”美誉度、影响力持续攀升，成功上榜中国区域农业形象品牌影响力指数TOP100，成为韶关现代农业的亮眼名片。 

同时，“众口福”大米、“冠华”米粉、“沿溪山”茶叶、“25°”茶油等企业专用品牌稳步发展，形成“全域品牌+区域品牌+企业品牌”梯次发展的品牌体系，全方位激活特色农产品增值潜力，为现代农业高质量发展注入持久品牌动能。

全市农业产业发展态势喜人，招商工作同样蹄疾步稳、捷报频传。6月5日，韶关市农产品加工业高质量发展招商大会即将启幕，诚挚邀请各界客商齐聚韶关、携手同行，共创乡村振兴与现代农业高质量发展的崭新局面。（韶关日报 邹方筱）

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